Мой здоровый рацион

Рецепт ОвсяноБлин Кузь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОвсяноБлин Кузь

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОвсяноБлин Кузь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.7% 710 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.1% 491 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.6% 3418 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 11.9% 459 г
Ретинол 0.187 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.336 мг 1.8 мг 18.7% 10.2% 536 г
Витамин В4, холин 178.17 мг 500 мг 35.6% 19.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 11.8% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 7.6% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 8.3% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2326 г
Витамин Н, биотин 16.76 мкг 50 мкг 33.5% 18.3% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1698 мг 20 мг 15.8% 8.6% 631 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.99 мг 2500 мг 6.5% 3.5% 1534 г
Кальций, Ca 64.29 мг 1000 мг 6.4% 3.5% 1555 г
Магний, Mg 27.69 мг 400 мг 6.9% 3.8% 1445 г
Натрий, Na 101.09 мг 1300 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Сера, S 134.79 мг 1000 мг 13.5% 7.4% 742 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 12.8% 425 г
Хлор, Cl 132.8 мг 2300 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Железо, Fe 2.181 мг 18 мг 12.1% 6.6% 825 г
Йод, I 15.72 мкг 150 мкг 10.5% 5.7% 954 г
Кобальт, Co 7.508 мкг 10 мкг 75.1% 40.9% 133 г
Марганец, Mn 0.5327 мг 2 мг 26.6% 14.5% 375 г
Медь, Cu 118.06 мкг 1000 мкг 11.8% 6.4% 847 г
Молибден, Mo 4.86 мкг 70 мкг 6.9% 3.8% 1440 г
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 24.819 мкг 55 мкг 45.1% 24.6% 222 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 46.34 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8632 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3.3% 1656 г
Цинк, Zn 1.2296 мг 12 мг 10.2% 5.6% 976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.602 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.821 г ~
Лизин 0.667 г ~
Метионин 0.301 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.905 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.549 г ~
Аспарагиновая кислота 0.962 г ~
Глицин 0.435 г ~
Глутаминовая кислота 1.481 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 388.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.104 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.531 г min 16.8 г 27% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.341 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.259 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность ОвсяноБлин Кузь составляет 183,4 кКал.

  • Порция = 179 гр (328.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».