Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог творожный на нежной основе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог творожный на нежной основе

Творог серниковый 400 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 200 г
Вишня (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог творожный на нежной основе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1369 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.1% 1000 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.5% 709 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.9% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 2.8% 2929 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 4.1% 1978 г
Витамин В4, холин 17.5 мг 500 мг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.801 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14281 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3010 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4928 мг 20 мг 2.5% 2% 4058 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.56 мг 2500 мг 3.1% 2.5% 3182 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3398 г
Кремний, Si 5.066 мг 30 мг 16.9% 13.7% 592 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6192 г
Натрий, Na 32.72 мг 1300 мг 2.5% 2% 3973 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3843 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Хлор, Cl 39.51 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.09 мкг ~
Железо, Fe 0.134 мг 18 мг 0.7% 0.6% 13433 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5474 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3236 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Медь, Cu 24.47 мкг 1000 мкг 2.4% 2% 4087 г
Молибден, Mo 2.124 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3296 г
Никель, Ni 1.853 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 2.007 мкг 55 мкг 3.6% 2.9% 2740 г
Стронций, Sr 5.32 мкг ~
Фтор, F 6.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64516 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.1283 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9353 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%

Энергетическая ценность Пирог творожный на нежной основе составляет 123 кКал.

  • Порция = 116 гр (142.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».