| Яичный желток куриный (Варка) | 96 г |
| Чеснок | 4 г |
| Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 414.3 ккал | 1684 ккал | 24.6% | 5.9% | 406 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 3.7% | 644 г |
| Жиры | 39.6 г | 56 г | 70.7% | 17.1% | 141 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5062 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 657.8 мкг | 900 мкг | 73.1% | 17.6% | 137 г |
| Ретинол | 0.633 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 0.7% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 2.8% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 2.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 569.58 мг | 500 мг | 113.9% | 27.5% | 88 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.862 мг | 5 мг | 57.2% | 13.8% | 175 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 4.2% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.018 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.28 мкг | 3 мкг | 42.7% | 10.3% | 234 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.476 мкг | 10 мкг | 54.8% | 13.2% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.431 мг | 15 мг | 9.5% | 2.3% | 1048 г |
| Витамин Н, биотин | 39.822 мкг | 50 мкг | 79.6% | 19.2% | 126 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9274 мг | 20 мг | 14.6% | 3.5% | 683 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.5 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2513 г |
| Кальций, Ca | 104.77 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.5% | 954 г |
| Кремний, Si | 0.076 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 0.7% | 3413 г |
| Натрий, Na | 323.51 мг | 1300 мг | 24.9% | 6% | 402 г |
| Сера, S | 124.11 мг | 1000 мг | 12.4% | 3% | 806 г |
| Фосфор, P | 388.9 мг | 800 мг | 48.6% | 11.7% | 206 г |
| Хлор, Cl | 546.86 мг | 2300 мг | 23.8% | 5.7% | 421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.83 мг | 18 мг | 26.8% | 6.5% | 373 г |
| Йод, I | 23.73 мкг | 150 мкг | 15.8% | 3.8% | 632 г |
| Кобальт, Co | 16.733 мкг | 10 мкг | 167.3% | 40.4% | 60 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Медь, Cu | 104.7 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2.5% | 955 г |
| Молибден, Mo | 10.101 мкг | 70 мкг | 14.4% | 3.5% | 693 г |
| Никель, Ni | 0.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.244 мкг | 55 мкг | 73.2% | 17.7% | 137 г |
| Фтор, F | 0.25 мкг | 4000 мкг | 1600000 г | ||
| Хром, Cr | 6.16 мкг | 50 мкг | 12.3% | 3% | 812 г |
| Цинк, Zn | 2.2464 мг | 12 мг | 18.7% | 4.5% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.825 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.996 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.974 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1073.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.347 г | min 16.8 г | 49.7% | 12% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 6.4% |
Энергетическая ценность Намазка из желтков с чесноком составляет 414,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».