| Банан (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Рисовая мука, коричневая | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| кокосовая мука | 10 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 10 г |
Все в блендере и на мелком огне, т.к банан быстро темнеет и может подгореть
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.3% | 1118 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.7% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 13.5% | 444 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.8% | 1233 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6410 г |
| бета Криптоксантин | 0.689 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.945 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.6% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 72.86 мг | 500 мг | 14.6% | 8.7% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 8.5% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 10.2% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.744 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4575 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.8% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.4% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.523 мг | 15 мг | 3.5% | 2.1% | 2868 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.038 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.6% | 622 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4433 мг | 20 мг | 12.2% | 7.3% | 819 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.77 мг | 2500 мг | 16.2% | 9.7% | 618 г |
| Кальций, Ca | 68.05 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.1% | 1470 г |
| Кремний, Si | 26.75 мг | 30 мг | 89.2% | 53.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 51.43 мг | 400 мг | 12.9% | 7.7% | 778 г |
| Натрий, Na | 59.05 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2202 г |
| Сера, S | 69.24 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.1% | 1444 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 14.1% | 424 г |
| Хлор, Cl | 67.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.872 мг | 18 мг | 10.4% | 6.2% | 962 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 2.761 мкг | 10 мкг | 27.6% | 16.5% | 362 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.998 мг | 2 мг | 49.9% | 29.9% | 200 г |
| Медь, Cu | 117.3 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 7% | 853 г |
| Молибден, Mo | 2.541 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2755 г |
| Никель, Ni | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.645 мкг | 55 мкг | 21.2% | 12.7% | 472 г |
| Стронций, Sr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25873 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.9144 мг | 12 мг | 7.6% | 4.5% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.216 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Банановые оладья составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».