Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп

Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Картофель (Варка без слива) 127 г
Лук репчатый (Варка без слива) 62 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Укроп 0.5 г
Бульон куриный 829 г
Куриный бульон (кубики) 3 г
Сливочный плавленый сыр [Светаево] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 7% 2303 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.9% 4132 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.1% 2622 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 22.3% 726 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 25.2% 640 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.1% 2647 г
Витамин В4, холин 8.11 мг 500 мг 1.6% 2.6% 6165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.6% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.5% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.661 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8582 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.8% 22059 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53191 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.2951 мг 20 мг 6.5% 10.5% 1544 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.41 мг 2500 мг 6% 9.7% 1662 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11792 г
Кремний, Si 4.227 мг 30 мг 14.1% 22.8% 710 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 3.4% 4831 г
Натрий, Na 283.45 мг 1300 мг 21.8% 35.3% 459 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4085 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2658 г
Хлор, Cl 298.53 мг 2300 мг 13% 21% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 21.2 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20548 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 15.2% 1063 г
Литий, Li 4.951 мкг ~
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5348 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 10% 1619 г
Молибден, Mo 1.837 мкг 70 мкг 2.6% 4.2% 3811 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 1.52 мкг 55 мкг 2.8% 4.5% 3618 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79208 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.2012 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5964 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.074 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.339 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов