| Смородина черная (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Вода | 300 г |
| Желатин пищевой | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 12.9% | 2111 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 5.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 35.6% | 769 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 2.7% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 6.79 мг | 500 мг | 1.4% | 3.8% | 7364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 12.1% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 9.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.759 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 14498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 99.31 мг | 90 мг | 110.3% | 302.2% | 91 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 7.1% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.324 мкг | 50 мкг | 2.6% | 7.1% | 3776 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7198 мг | 20 мг | 3.6% | 9.9% | 2779 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.14 мг | 2500 мг | 7.7% | 21.1% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 45.86 мг | 1000 мг | 4.6% | 12.6% | 2181 г |
| Кремний, Si | 33.6 мг | 30 мг | 112% | 306.8% | 89 г |
| Магний, Mg | 20.28 мг | 400 мг | 5.1% | 14% | 1972 г |
| Натрий, Na | 18.41 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.8% | 7061 г |
| Сера, S | 1.52 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.5% | 65789 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 9.9% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 8.3 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 27711 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 12.1% | 2287 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 2.207 мкг | 10 мкг | 22.1% | 60.5% | 453 г |
| Литий, Li | 0.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 14.2% | 1934 г |
| Медь, Cu | 126.11 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 34.5% | 793 г |
| Молибден, Mo | 13.903 мкг | 70 мкг | 19.9% | 54.5% | 503 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.607 мкг | 55 мкг | 1.1% | 3% | 9061 г |
| Стронций, Sr | 7.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.76 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.6% | 7880 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0717 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 16736 г |
| Цирконий, Zr | 5.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.698 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Пролин | 0.505 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из черной смородины составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».