Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье малиновое 23 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье малиновое 23 г

Малина (Варка без слива) 2500 г
Сахар песок 900 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье малиновое 23 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.5 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.5% 11200 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 10.7% 538 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 9.8% 588 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.3% 4346 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3249 г
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 2% 2976 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 11.24 мг 500 мг 2.2% 1.3% 4448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.947 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10134 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 6% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.1% 2737 г
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2884 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 3.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.5547 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3606 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.97 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1202 г
Кальций, Ca 37.17 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Кремний, Si 21.788 мг 30 мг 72.6% 41.8% 138 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2052 г
Натрий, Na 9.65 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13472 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6840 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 2.3% 2492 г
Хлор, Cl 19.36 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11880 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.7 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.8% 1519 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 1.806 мкг 10 мкг 18.1% 10.4% 554 г
Литий, Li 1.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1704 г
Медь, Cu 155.01 мкг 1000 мкг 15.5% 8.9% 645 г
Молибден, Mo 8.38 мкг 70 мкг 12% 6.9% 835 г
Никель, Ni 2.458 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33537 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6554 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 41 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 3.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье малиновое 23 г составляет 173,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».