| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 700 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 50 г |
| Кокосовое Молоко [Aroy-D] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 39.2% | 833 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 12.7% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.5 мкг | 900 мкг | 11.4% | 37.3% | 878 г |
| бета Каротин | 0.61 мг | 5 мг | 12.2% | 39.9% | 820 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.81 мг | 500 мг | 1.4% | 4.6% | 7342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 16.3% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 13.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.267 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2% | 17644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 4.9% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 8.2% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 80.7% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7111 мг | 20 мг | 3.6% | 11.8% | 2813 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.66 мг | 2500 мг | 9.6% | 31.4% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 44.26 мг | 1000 мг | 4.4% | 14.4% | 2259 г |
| Кремний, Si | 13.922 мг | 30 мг | 46.4% | 151.6% | 215 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 19.6% | 1674 г |
| Натрий, Na | 43.83 мг | 1300 мг | 3.4% | 11.1% | 2966 г |
| Сера, S | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.6% | 9042 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 8.5% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 9.96 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 23092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 6.5% | 4972 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 41.8% | 780 г |
| Литий, Li | 9.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 12.7% | 2538 г |
| Медь, Cu | 51.93 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 17% | 1926 г |
| Молибден, Mo | 2.934 мкг | 70 мкг | 4.2% | 13.7% | 2386 г |
| Никель, Ni | 1.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12644 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2% | 15867 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 7.8% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.2452 мг | 12 мг | 2% | 6.5% | 4894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Суп из корня сельдерея составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».