| Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] | 85 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 420 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко 3,5% [Домик в деревне] | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.9 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 4.1% | 691 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 0.8% | 3500 г |
| Углеводы | 73.3 г | 219 г | 33.5% | 9.4% | 299 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.24 мг | 2500 мг | 1041667 г | ||
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9461 г |
| Магний, Mg | 1.14 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 35088 г |
| Натрий, Na | 774.85 мг | 1300 мг | 59.6% | 16.7% | 168 г |
| Сера, S | 4.3 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 53333 г |
| Хлор, Cl | 1194.78 мг | 2300 мг | 51.9% | 14.6% | 193 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.065 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 27692 г |
| Кобальт, Co | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 32787 г |
| Медь, Cu | 5.84 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17123 г |
| Молибден, Mo | 3.32 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.3% | 2108 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 70.04 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5711 г |
| Цинк, Zn | 0.012 мг | 12 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиабатта составляет 355,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».