| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1003 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 234 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 326 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 133 г |
| Морковь (Жарка) | 191 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.5 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1903 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.2% | 2171 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.6% | 4308 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 8.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.8% | 571 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.9 мкг | 900 мкг | 21.4% | 24.2% | 467 г |
| бета Каротин | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 26.1% | 432 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 14.68 мг | 500 мг | 2.9% | 3.3% | 3406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.9% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.185 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.84 мг | 90 мг | 8.7% | 9.8% | 1148 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.577 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.9% | 1940 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7425 мг | 20 мг | 8.7% | 9.8% | 1148 г |
| Ниацин | 1.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.39 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.6% | 1502 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Кремний, Si | 22.646 мг | 30 мг | 75.5% | 85.3% | 132 г |
| Магний, Mg | 54.71 мг | 400 мг | 13.7% | 15.5% | 731 г |
| Натрий, Na | 197.44 мг | 1300 мг | 15.2% | 17.2% | 658 г |
| Сера, S | 32.29 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.6% | 3097 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 12.5% | 905 г |
| Хлор, Cl | 318.46 мг | 2300 мг | 13.8% | 15.6% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 11.8% | 963 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 27.2% | 415 г |
| Литий, Li | 3.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4271 мг | 2 мг | 21.4% | 24.2% | 468 г |
| Медь, Cu | 197.77 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 22.4% | 506 г |
| Молибден, Mo | 11.239 мкг | 70 мкг | 16.1% | 18.2% | 623 г |
| Никель, Ni | 4.208 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.408 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3906 г |
| Стронций, Sr | 74.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28249 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1771 г |
| Цирконий, Zr | 8.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 88,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».