Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная картошка

Творог 9% жирности 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Банан (Запекание) 100 г
Корица, молотая 1 г
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.2% 655 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5% 949 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 5.9% 808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.3% 645 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 0.287 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.1% 1154 г
Витамин В4, холин 29.79 мг 500 мг 6% 2.8% 1678 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 22.762 мкг 400 мкг 5.7% 2.7% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 7% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3219 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.503 мкг 50 мкг 13% 6.2% 769 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.996 мг 20 мг 15% 7.1% 668 г
Ниацин 0.569 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.66 мг 2500 мг 9.8% 4.6% 1022 г
Кальций, Ca 93.46 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1070 г
Кремний, Si 14.716 мг 30 мг 49.1% 23.3% 204 г
Магний, Mg 59.77 мг 400 мг 14.9% 7.1% 669 г
Натрий, Na 29.7 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4377 г
Сера, S 101.03 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 990 г
Фосфор, P 191.2 мг 800 мг 23.9% 11.3% 418 г
Хлор, Cl 93.09 мг 2300 мг 4% 1.9% 2471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 5.3% 893 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3086 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 6.5% 726 г
Литий, Li 0.631 мкг ~
Марганец, Mn 0.9554 мг 2 мг 47.8% 22.6% 209 г
Медь, Cu 337.83 мкг 1000 мкг 33.8% 16% 296 г
Молибден, Mo 6.427 мкг 70 мкг 9.2% 4.4% 1089 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 17.749 мкг 55 мкг 32.3% 15.3% 310 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 46.54 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8595 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5435 г
Цинк, Zn 1.0764 мг 12 мг 9% 4.3% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная картошка составляет 211,1 кКал.

  • Порция = 113 гр (238.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».