| Хек | 368 г |
| Масло из виноградных косточек | 10 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 18.3% | 332 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.8% | 691 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.7 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1587 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 6.6% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 42.69 мг | 500 мг | 8.5% | 5.2% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.084 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.3% | 2652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.093 мкг | 3 мкг | 103.1% | 62.7% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 13.7% | 444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 6.4% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 4.687 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.7% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9946 мг | 20 мг | 30% | 18.2% | 334 г |
| Ниацин | 1.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.13 мг | 2500 мг | 17.7% | 10.8% | 564 г |
| Кальций, Ca | 46.9 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.9% | 2132 г |
| Магний, Mg | 45.85 мг | 400 мг | 11.5% | 7% | 872 г |
| Натрий, Na | 116.67 мг | 1300 мг | 9% | 5.5% | 1114 г |
| Сера, S | 280.27 мг | 1000 мг | 28% | 17% | 357 г |
| Фосфор, P | 333.1 мг | 800 мг | 41.6% | 25.3% | 240 г |
| Хлор, Cl | 233.06 мг | 2300 мг | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.4% | 1384 г |
| Йод, I | 203.67 мкг | 150 мкг | 135.8% | 82.6% | 74 г |
| Кобальт, Co | 26.735 мкг | 10 мкг | 267.4% | 162.7% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.1551 мг | 2 мг | 7.8% | 4.7% | 1289 г |
| Медь, Cu | 183.1 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 11.1% | 546 г |
| Молибден, Mo | 6.027 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.2% | 1161 г |
| Никель, Ni | 8.762 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.221 мкг | 55 мкг | 9.5% | 5.8% | 1053 г |
| Фтор, F | 885.54 мкг | 4000 мкг | 22.1% | 13.4% | 452 г |
| Хром, Cr | 69.52 мкг | 50 мкг | 139% | 84.5% | 72 г |
| Цинк, Zn | 1.3153 мг | 12 мг | 11% | 6.7% | 912 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.486 г | ~ | |||
| Валин | 1.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.921 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.673 г | ~ | |||
| Лизин | 2.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.71 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.98 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.425 г | ~ | |||
| Глицин | 0.923 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.992 г | ~ | |||
| Пролин | 1.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.947 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | min 16.8 г | 12.7% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.476 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба хек составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».