Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли венские полезные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли венские полезные

Яйцо куриное 100 г
Абрикосы 60 г
Нектарин 30 г
Овсяная мука с отрубями 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли венские полезные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7.4% 844 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.1% 778 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.7 мкг 900 мкг 23.6% 14.9% 423 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 6.7% 938 г
бета Криптоксантин 14.7 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.4% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.1% 690 г
Витамин В4, холин 131.76 мг 500 мг 26.4% 16.6% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 10.1% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.95 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4020 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.5% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.6% 2362 г
Витамин D, кальциферол 1.1 мкг 10 мкг 11% 6.9% 909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 3.6% 1763 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.181 мкг 50 мкг 20.4% 12.8% 491 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.4299 мг 20 мг 12.1% 7.6% 823 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 4.635 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.3 мг 2500 мг 9.9% 6.2% 1011 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Кремний, Si 1.5 мг 30 мг 5% 3.1% 2000 г
Магний, Mg 31.35 мг 400 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Натрий, Na 70.75 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1837 г
Сера, S 113.38 мг 1000 мг 11.3% 7.1% 882 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 13.8% 456 г
Хлор, Cl 78.3 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.2 мкг ~
Железо, Fe 2.102 мг 18 мг 11.7% 7.4% 856 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Кобальт, Co 5.6 мкг 10 мкг 56% 35.2% 179 г
Литий, Li 0.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.6915 мг 2 мг 34.6% 21.8% 289 г
Медь, Cu 161.95 мкг 1000 мкг 16.2% 10.2% 617 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2333 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 20.48 мкг 55 мкг 37.2% 23.4% 269 г
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12987 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2174 г
Цинк, Zn 1.0851 мг 12 мг 9% 5.7% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.928 г min 16.8 г 17.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.146 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Вафли венские полезные составляет 158,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».