Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Творог 18% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 180 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.1% 543 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.1% 316 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 1.8% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4265 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 6.4% 597 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 6.7% 571 г
Витамин В4, холин 99.48 мг 500 мг 19.9% 7.6% 503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 4.5% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 24.444 мкг 400 мкг 6.1% 2.3% 1636 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 11.6% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 2% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 1% 3667 г
Витамин Н, биотин 8.874 мкг 50 мкг 17.7% 6.8% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4113 мг 20 мг 17.1% 6.6% 586 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.54 мг 2500 мг 6% 2.3% 1661 г
Кальций, Ca 140.72 мг 1000 мг 14.1% 5.4% 711 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Натрий, Na 72.7 мг 1300 мг 5.6% 2.1% 1788 г
Сера, S 150.03 мг 1000 мг 15% 5.8% 667 г
Фосфор, P 205.1 мг 800 мг 25.6% 9.8% 390 г
Хлор, Cl 164.11 мг 2300 мг 7.1% 2.7% 1401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 2.8% 1343 г
Кобальт, Co 3.028 мкг 10 мкг 30.3% 11.6% 330 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Медь, Cu 81.5 мкг 1000 мкг 8.2% 3.1% 1227 г
Молибден, Mo 8.039 мкг 70 мкг 11.5% 4.4% 871 г
Олово, Sn 13.03 мкг ~
Селен, Se 24.557 мкг 55 мкг 44.6% 17.1% 224 г
Стронций, Sr 17.05 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8410 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.6346 мг 12 мг 5.3% 2% 1891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.589 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.648 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.98 г ~
Заменимые аминокислоты 3.607 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.485 г ~
Пролин 0.662 г ~
Серин 0.557 г ~
Тирозин 0.496 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.311 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.204 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 1.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.978 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.579 г min 16.8 г 33.2% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов