| Филе Куриное [Своя Куриная Фабрика Ферма] | 200 г |
| Лук репчатый | 216 г |
| Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] | 60 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 13.7% | 752 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.7% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.5 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 5.6% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.5% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3.3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.347 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 4.6% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 2.344 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.9% | 2133 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5559 мг | 20 мг | 2.8% | 2.9% | 3598 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.93 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.5% | 2944 г |
| Кальций, Ca | 19.38 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5160 г |
| Кремний, Si | 2.034 мг | 30 мг | 6.8% | 7% | 1475 г |
| Магний, Mg | 6.95 мг | 400 мг | 1.7% | 1.8% | 5755 г |
| Натрий, Na | 160.55 мг | 1300 мг | 12.4% | 12.8% | 810 г |
| Сера, S | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2255 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 5.5% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 250.27 мг | 2300 мг | 10.9% | 11.2% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.3% | 3098 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 31.7% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Медь, Cu | 43.73 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.5% | 2287 г |
| Молибден, Mo | 1.002 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.4% | 6986 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.21 мкг | 55 мкг | 5.8% | 6% | 1713 г |
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4567 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | min 16.8 г | 2.9% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для перцев составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».