| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Чеснок | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.4% | 2154 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.5% | 1176 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 32.2% | 569 г |
| бета Каротин | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 34.9% | 525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 8.72 мг | 500 мг | 1.7% | 3.1% | 5734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 11.5% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 12.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.19 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6% | 3033 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.08 мг | 90 мг | 33.4% | 61.1% | 299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.89 мг | 15 мг | 12.6% | 23% | 794 г |
| Витамин Н, биотин | 1.429 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.3% | 3499 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 14.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9222 мг | 20 мг | 4.6% | 8.4% | 2169 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.56 мг | 2500 мг | 14.1% | 25.8% | 707 г |
| Кальций, Ca | 25.3 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 3953 г |
| Кремний, Si | 7.224 мг | 30 мг | 24.1% | 44.1% | 415 г |
| Магний, Mg | 24.94 мг | 400 мг | 6.2% | 11.3% | 1604 г |
| Натрий, Na | 311.33 мг | 1300 мг | 23.9% | 43.7% | 418 г |
| Сера, S | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5640 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 8% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 542.54 мг | 2300 мг | 23.6% | 43.1% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 11.5% | 1576 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.3% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 7.548 мкг | 10 мкг | 75.5% | 138% | 132 г |
| Литий, Li | 34.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 17.7% | 1029 г |
| Медь, Cu | 137.23 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 25% | 729 г |
| Молибден, Mo | 10.013 мкг | 70 мкг | 14.3% | 26.1% | 699 г |
| Никель, Ni | 16.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.928 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.1% | 5927 г |
| Фтор, F | 24.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16611 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 26.3% | 693 г |
| Цинк, Zn | 0.2754 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4357 г |
| Цирконий, Zr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 58.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.424 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры тушеные составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».