| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Мука ц/з Пудов | 15 г |
| Масло сливочное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 14.6% | 412 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.2% | 2772 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 19.69 мг | 500 мг | 3.9% | 2.3% | 2539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.83 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.6% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 2.669 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6468 мг | 20 мг | 3.2% | 1.9% | 3092 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.26 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.6% | 1064 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 1.6% | 3731 г |
| Натрий, Na | 42.55 мг | 1300 мг | 3.3% | 2% | 3055 г |
| Сера, S | 24.19 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4134 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 93.62 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Йод, I | 5.74 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2613 г |
| Кобальт, Co | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.8% | 1597 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 9.64 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.6% | 10373 г |
| Молибден, Mo | 4.085 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Олово, Sn | 10.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.532 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Стронций, Sr | 13.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24480 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 1.6% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% |
Энергетическая ценность Соус для тефтелей составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».