| Фасоль, зерно (Варка) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 7.1% | 1583 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5.4% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.9% | 714 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8654 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 23.07 мг | 500 мг | 4.6% | 5.2% | 2167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 5.6% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.531 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 3.3% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.9% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3423 мг | 20 мг | 6.7% | 7.6% | 1490 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.58 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.8% | 885 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.6% | 2430 г |
| Кремний, Si | 20.787 мг | 30 мг | 69.3% | 78.6% | 144 г |
| Магний, Mg | 25.95 мг | 400 мг | 6.5% | 7.4% | 1541 г |
| Натрий, Na | 188.72 мг | 1300 мг | 14.5% | 16.4% | 689 г |
| Сера, S | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.3% | 2599 г |
| Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 16% | 709 г |
| Хлор, Cl | 297.35 мг | 2300 мг | 12.9% | 14.6% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 9.1% | 1247 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.1% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 5.202 мкг | 10 мкг | 52% | 59% | 192 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3159 мг | 2 мг | 15.8% | 17.9% | 633 г |
| Медь, Cu | 150.04 мкг | 1000 мкг | 15% | 17% | 666 г |
| Молибден, Mo | 11.715 мкг | 70 мкг | 16.7% | 18.9% | 598 г |
| Никель, Ni | 39.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.723 мкг | 55 мкг | 8.6% | 9.8% | 1165 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.41 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.3% | 4913 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.7754 мг | 12 мг | 6.5% | 7.4% | 1548 г |
| Цирконий, Zr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.304 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.297 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль в банке составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».