| Смородина черная (Варка без слива) | 2000 г |
| Сахар песок | 2600 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 11.1% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5108 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 4.56 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 10965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.326 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 30166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.3 мг | 90 мг | 33.7% | 15.9% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.891 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1288 мг | 20 мг | 0.6% | 0.3% | 15528 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.73 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.5% | 1884 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6498 г |
| Кремний, Si | 13.841 мг | 30 мг | 46.1% | 21.8% | 217 г |
| Магний, Mg | 11.31 мг | 400 мг | 2.8% | 1.3% | 3537 г |
| Натрий, Na | 12.63 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10293 г |
| Сера, S | 0.89 мг | 1000 мг | 0.1% | 112360 г | |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 0.7% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 5.46 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 42125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2875 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Литий, Li | 0.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Медь, Cu | 48.31 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.3% | 2070 г |
| Молибден, Mo | 5.697 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.8% | 1229 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14986 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21030 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0482 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 24896 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 51.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из чёрной смородины составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».