| Подсолнечное масло | 10 г |
| Индейка, только мясо, запечённая | 121 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 13.2% | 402 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3398 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.3 мкг | 900 мкг | 19.5% | 10.3% | 513 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 12.3% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 215.64 мг | 500 мг | 43.1% | 22.8% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.277 мг | 5 мг | 25.5% | 13.5% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 8.3% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.14 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.693 мкг | 3 мкг | 23.1% | 12.2% | 433 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.734 мкг | 10 мкг | 17.3% | 9.2% | 577 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.652 мг | 15 мг | 11% | 5.8% | 908 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 15.02 мкг | 50 мкг | 30% | 15.9% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8072 мг | 20 мг | 24% | 12.7% | 416 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.05 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 45.14 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.4% | 2215 г |
| Магний, Mg | 18.38 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2176 г |
| Натрий, Na | 132.58 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.4% | 981 г |
| Сера, S | 225.65 мг | 1000 мг | 22.6% | 12% | 443 г |
| Фосфор, P | 215.2 мг | 800 мг | 26.9% | 14.2% | 372 г |
| Хлор, Cl | 116 мг | 2300 мг | 5% | 2.6% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.195 мг | 18 мг | 12.2% | 6.5% | 820 г |
| Йод, I | 14.87 мкг | 150 мкг | 9.9% | 5.2% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 7.435 мкг | 10 мкг | 74.4% | 39.4% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7663 г |
| Медь, Cu | 91.39 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.8% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 4.462 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| Селен, Se | 33.584 мкг | 55 мкг | 61.1% | 32.3% | 164 г |
| Фтор, F | 40.9 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9780 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 3.2% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 1.644 мг | 12 мг | 13.7% | 7.2% | 730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.303 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.657 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 456.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.391 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.053 г | min 16.8 г | 30.1% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.898 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.282 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с индейкой составляет 189 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».