| Нут (турецкий горох) | 110 г |
| Яйцо куриное | 118 г |
| Кабачок | 214 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.2% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.8% | 690 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3403 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.9 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 93.2 мг | 500 мг | 18.6% | 12.6% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 10.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.009 мкг | 400 мкг | 36% | 24.4% | 278 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 6.1% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.574 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.9% | 1742 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 5.463 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7.4% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6463 мг | 20 мг | 8.2% | 5.6% | 1215 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.83 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 68.45 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Кремний, Si | 36.593 мг | 30 мг | 122% | 82.8% | 82 г |
| Магний, Mg | 38.06 мг | 400 мг | 9.5% | 6.4% | 1051 г |
| Натрий, Na | 53.5 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.8% | 2430 г |
| Сера, S | 94.13 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.4% | 1062 г |
| Фосфор, P | 163.9 мг | 800 мг | 20.5% | 13.9% | 488 г |
| Хлор, Cl | 52.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.484 мг | 18 мг | 8.2% | 5.6% | 1213 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 2.7% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 5.443 мкг | 10 мкг | 54.4% | 36.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.5823 мг | 2 мг | 29.1% | 19.7% | 343 г |
| Медь, Cu | 204.07 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 13.8% | 490 г |
| Молибден, Mo | 17.448 мкг | 70 мкг | 24.9% | 16.9% | 401 г |
| Никель, Ni | 50.751 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.045 мкг | 55 мкг | 27.4% | 18.6% | 366 г |
| Титан, Ti | 55.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24331 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 1.1042 мг | 12 мг | 9.2% | 6.2% | 1087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.778 г | min 16.8 г | 16.5% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачка и нула составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».