Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный со смородиной

Творог нежирный 0% Черноморский молокозавод 142 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Эритрит [Polezzno] 3 г
Смородина Замороженная [Лента] 100 г
Zero сироп "Карамель" 25 г
Отруби Овсяные [Чуваши Хлеб] 35 г
Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] 10 г
Клетчатка какао 5 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 9 г
Способ приготовления

Ещё не резала и не пробовала.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.7 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1836 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 12.1% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5% 2168 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.8% 2857 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3.5% 3122 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 7.6% 1429 г
Витамин В4, холин 20.58 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4% 2740 г
Витамин В9, фолаты 14.611 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2738 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 18.1% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Витамин Н, биотин 3.395 мкг 50 мкг 6.8% 7.4% 1473 г
Витамин РР, НЭ 1.6254 мг 20 мг 8.1% 8.8% 1230 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.64 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2614 г
Кальций, Ca 223.07 мг 1000 мг 22.3% 24.3% 448 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 4.6% 2363 г
Натрий, Na 191.43 мг 1300 мг 14.7% 16% 679 г
Сера, S 80.79 мг 1000 мг 8.1% 8.8% 1238 г
Фосфор, P 296.5 мг 800 мг 37.1% 40.5% 270 г
Хлор, Cl 64.95 мг 2300 мг 2.8% 3.1% 3541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.7% 2946 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 3.6% 3043 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 9.5% 1144 г
Марганец, Mn 0.0571 мг 2 мг 2.9% 3.2% 3503 г
Медь, Cu 76.05 мкг 1000 мкг 7.6% 8.3% 1315 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 7.1% 1542 г
Олово, Sn 8.29 мкг ~
Селен, Se 9.983 мкг 55 мкг 18.2% 19.8% 551 г
Стронций, Sr 10.28 мкг ~
Фтор, F 18.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21505 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.3113 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.496 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 3.337 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Кекс творожный со смородиной составляет 91,7 кКал.

  • Порция = 109 гр (100 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов