| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 220 г |
| Йогурт греческий Teos 2% | 160 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.2 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.1% | 987 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.4% | 933 г |
| Углеводы | 40.2 г | 219 г | 18.4% | 7.5% | 545 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.9% | 1053 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5374 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 32.81 мг | 500 мг | 6.6% | 2.7% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.405 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2597 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.662 мг | 15 мг | 17.7% | 7.2% | 563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.792 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7624 мг | 20 мг | 8.8% | 3.6% | 1135 г |
| Ниацин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.16 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.8% | 865 г |
| Кальций, Ca | 121.18 мг | 1000 мг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Кремний, Si | 2.103 мг | 30 мг | 7% | 2.9% | 1427 г |
| Магний, Mg | 12.32 мг | 400 мг | 3.1% | 1.3% | 3247 г |
| Натрий, Na | 218.38 мг | 1300 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Сера, S | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2248 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 10.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 349.79 мг | 2300 мг | 15.2% | 6.2% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 1.9% | 2179 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 4.5% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 6.3% | 645 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 8.307 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.9% | 843 г |
| Никель, Ni | 1.157 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.622 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.7% | 1518 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24691 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 1.6% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб бездрожжевой составляет 244,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».