| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1025 г |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.7 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 848 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 16.6% | 303 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3801 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.3 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 5.2% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.9% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 57.2 мг | 500 мг | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.476 мг | 5 мг | 29.5% | 14.8% | 339 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.601 мг | 2 мг | 30.1% | 15.1% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.695 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.7% | 1071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.542 мг | 15 мг | 16.9% | 8.5% | 590 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.649 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3032 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7274 мг | 20 мг | 38.6% | 19.4% | 259 г |
| Ниацин | 9.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.69 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.4% | 927 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3466 г |
| Магний, Mg | 75.53 мг | 400 мг | 18.9% | 9.5% | 530 г |
| Натрий, Na | 133.33 мг | 1300 мг | 10.3% | 5.2% | 975 г |
| Сера, S | 244.49 мг | 1000 мг | 24.4% | 12.3% | 409 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 10.7% | 469 г |
| Хлор, Cl | 73.94 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.6% | 3111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 5.5% | 913 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 9.006 мкг | 10 мкг | 90.1% | 45.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.8% | 1786 г |
| Медь, Cu | 108.86 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 5.5% | 919 г |
| Молибден, Mo | 9.234 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.6% | 758 г |
| Селен, Se | 22.722 мкг | 55 мкг | 41.3% | 20.8% | 242 г |
| Фтор, F | 107.83 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.4% | 3710 г |
| Хром, Cr | 20.2 мкг | 50 мкг | 40.4% | 20.3% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.4748 мг | 12 мг | 12.3% | 6.2% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.024 г | ~ | |||
| Валин | 1.484 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.439 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.257 г | ~ | |||
| Лизин | 2.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.969 г | ~ | |||
| Треонин | 1.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 1.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.525 г | ~ | |||
| Пролин | 1.228 г | ~ | |||
| Серин | 1.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 37.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.816 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.204 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.429 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.029 г | min 16.8 г | 12.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.254 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке составляет 198,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».