| Рикотта Pretto | 500 г |
| Яйцо куриное | 227 г |
| Стружка кокосовая (Индонезия) | 62 г |
| Эритрит | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванилин | 1 г |
| Сах зам Prebiosweet | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15.5% | 309 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3988 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.1% | 933 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 4.2% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 89.17 мг | 500 мг | 17.8% | 8.5% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.487 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.793 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.8% | 1261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 7.176 мкг | 50 мкг | 14.4% | 6.9% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2795 мг | 20 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Ниацин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.81 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 5019 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4695 г |
| Магний, Mg | 4.37 мг | 400 мг | 1.1% | 0.5% | 9153 г |
| Натрий, Na | 229.36 мг | 1300 мг | 17.6% | 8.4% | 567 г |
| Сера, S | 63.38 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1578 г |
| Фосфор, P | 68.7 мг | 800 мг | 8.6% | 4.1% | 1164 г |
| Хлор, Cl | 335.65 мг | 2300 мг | 14.6% | 7% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 1993 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 3.623 мкг | 10 мкг | 36.2% | 17.3% | 276 г |
| Марганец, Mn | 0.0115 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 17391 г |
| Медь, Cu | 30.77 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3250 г |
| Молибден, Mo | 2.648 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.8% | 2644 г |
| Селен, Se | 10.906 мкг | 55 мкг | 19.8% | 9.5% | 504 г |
| Фтор, F | 19.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20460 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3978 мг | 12 мг | 3.3% | 1.6% | 3017 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.468 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.946 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из рикотты с кокосовой стружкой составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».