| Чеснок, сырой | 77 г |
| Укроп, свежий | 33 г |
| Петрушка, сырая | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.7% | 1617 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 8.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 19.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 13.5% | 800 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3109 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.2 мкг | 900 мкг | 23% | 24.8% | 434 г |
| бета Каротин | 1.515 мг | 5 мг | 30.3% | 32.6% | 330 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1672.605 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 9.8% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.7% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 15.21 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 10.7% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.672 мг | 2 мг | 33.6% | 36.2% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.503 мкг | 400 мкг | 19.6% | 21.1% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 72.98 мг | 90 мг | 81.1% | 87.3% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 491.8 мкг | 120 мкг | 409.8% | 441.1% | 24 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0664 мг | 20 мг | 5.3% | 5.7% | 1875 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.64 мг | 2500 мг | 20.7% | 22.3% | 483 г |
| Кальций, Ca | 173.8 мг | 1000 мг | 17.4% | 18.7% | 575 г |
| Магний, Mg | 38.79 мг | 400 мг | 9.7% | 10.4% | 1031 г |
| Натрий, Na | 37.92 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.1% | 3428 г |
| Сера, S | 47.36 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.1% | 2111 г |
| Фосфор, P | 106.3 мг | 800 мг | 13.3% | 14.3% | 753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.075 мг | 18 мг | 22.6% | 24.3% | 442 г |
| Марганец, Mn | 1.1336 мг | 2 мг | 56.7% | 61% | 176 г |
| Медь, Cu | 221.94 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 23.9% | 451 г |
| Селен, Se | 6.994 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13.7% | 786 г |
| Цинк, Zn | 1.0805 мг | 12 мг | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.227 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧУП составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».