| Авокадо | 90 г |
| Огурец парниковый | 190 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 80 г |
| Кунжутное масло | 5 г |
| Кунжут | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2869 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 13.5% | 1273 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.3% | 1111 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.4 мкг | 900 мкг | 12% | 20.4% | 830 г |
| альфа Каротин | 2.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 22.7% | 752 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.481 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 10.4% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 14.5% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.877 мкг | 400 мкг | 4% | 6.8% | 2519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.91 мг | 90 мг | 77.7% | 132.4% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.874 мг | 15 мг | 5.8% | 9.9% | 1716 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 14% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8421 мг | 20 мг | 4.2% | 7.2% | 2375 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.45 мг | 2500 мг | 9% | 15.3% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 33.41 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.6% | 2993 г |
| Кремний, Si | 21.951 мг | 30 мг | 73.2% | 124.7% | 137 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 7.3% | 2304 г |
| Натрий, Na | 263.31 мг | 1300 мг | 20.3% | 34.6% | 494 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7107 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 8.2% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 26.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 7% | 2449 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 2.63 мкг | 10 мкг | 26.3% | 44.8% | 380 г |
| Литий, Li | 30.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1483 мг | 2 мг | 7.4% | 12.6% | 1349 г |
| Медь, Cu | 115.93 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 19.8% | 863 г |
| Молибден, Mo | 3.556 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.7% | 1969 г |
| Никель, Ni | 7.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.771 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.4% | 7134 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48309 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 11.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 6.1% | 2808 г |
| Цирконий, Zr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.697 г | min 16.8 г | 16.1% | 27.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с помидорами, авокадо и перцем (23/07/03) составляет 58,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».