Мой здоровый рацион

Рецепт Сушки рисовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сушки рисовая мука

Рисовая мука, белая 200 г
Вода 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Кунжут 45 г
Псиллиум [Excess Free] 15 г
Яйцо куриное 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушки рисовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.4 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.3% 874 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6% 475 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 6.4% 442 г
Углеводы (общие) 49 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.1% 909 г
Вода 26.5 г 2273 г 1.2% 0.3% 8577 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 2% 1447 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.271 мг 1.5 мг 18.1% 5.2% 554 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1259 г
Витамин В4, холин 52.96 мг 500 мг 10.6% 3% 944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.832 мг 5 мг 16.6% 4.7% 601 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 4.5% 643 г
Витамин В9, фолаты 16.89 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 0.9% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 1.3% 2268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.956 мкг 50 мкг 7.9% 2.3% 1264 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7628 мг 20 мг 18.8% 5.4% 532 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.24 мг 2500 мг 5.6% 1.6% 1783 г
Кальций, Ca 218.53 мг 1000 мг 21.9% 6.3% 458 г
Кремний, Si 27.302 мг 30 мг 91% 26% 110 г
Магний, Mg 97.63 мг 400 мг 24.4% 7% 410 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 0.8% 3726 г
Сера, S 91.79 мг 1000 мг 9.2% 2.6% 1089 г
Фосфор, P 194.1 мг 800 мг 24.3% 6.9% 412 г
Хлор, Cl 31.42 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 2.87 мг 18 мг 15.9% 4.5% 627 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3240 г
Кобальт, Co 2.104 мкг 10 мкг 21% 6% 475 г
Литий, Li 10.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.9328 мг 2 мг 46.6% 13.3% 214 г
Медь, Cu 294.4 мкг 1000 мкг 29.4% 8.4% 340 г
Молибден, Mo 3.16 мкг 70 мкг 4.5% 1.3% 2215 г
Никель, Ni 26.067 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 19.543 мкг 55 мкг 35.5% 10.1% 281 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 10.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37106 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3268 г
Цинк, Zn 2.0965 мг 12 мг 17.5% 5% 572 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.737 г ~
Аргинин* 0.72 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.366 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 1.768 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 1.534 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.47 г min 16.8 г 26.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.152 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.213 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сушки рисовая мука составляет 350,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».