| Отварная чечевица | 457 г |
| Отварной бурый рис | 421 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 165 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.2% | 1188 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.4% | 645 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3396 г |
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 9.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 26.19 мг | 500 мг | 5.2% | 3.8% | 1909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 8.3% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.915 мкг | 400 мкг | 7.2% | 5.3% | 1383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1762 мг | 20 мг | 10.9% | 8% | 919 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.98 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.9% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 25.08 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3987 г |
| Кремний, Si | 89.063 мг | 30 мг | 296.9% | 218.5% | 34 г |
| Магний, Mg | 39.72 мг | 400 мг | 9.9% | 7.3% | 1007 г |
| Натрий, Na | 12.55 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10359 г |
| Сера, S | 35.4 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2825 г |
| Фосфор, P | 141.5 мг | 800 мг | 17.7% | 13% | 565 г |
| Хлор, Cl | 31.55 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7290 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.652 мг | 18 мг | 14.7% | 10.8% | 679 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 4.73 мкг | 10 мкг | 47.3% | 34.8% | 211 г |
| Литий, Li | 18.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9798 мг | 2 мг | 49% | 36.1% | 204 г |
| Медь, Cu | 206.86 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Молибден, Mo | 18.278 мкг | 70 мкг | 26.1% | 19.2% | 383 г |
| Никель, Ni | 33.008 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.813 мкг | 55 мкг | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Стронций, Sr | 2.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.09 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.1% | 3506 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.7314 мг | 12 мг | 6.1% | 4.5% | 1641 г |
| Цирконий, Zr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.25 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.246 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Красный рис с чечевицей томатами составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».