Мой здоровый рацион

Рецепт соус с тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус с тефтелями

Фарш мясной с рисом и яйцом 200 г
Масло кукурузное 20 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Картофель (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус с тефтелями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.5% 697 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.7% 519 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.2% 1063 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 1.6% 2877 г
Органические кислоты 14.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3346 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.1% 1452 г
Витамин В4, холин 39.06 мг 500 мг 7.8% 3.5% 1280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 4.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 9.2% 493 г
Витамин В9, фолаты 12.708 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3148 г
Витамин В12, кобаламин 0.938 мкг 3 мкг 31.3% 14.1% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 4.9% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 4.3% 1041 г
Витамин Н, биотин 2.233 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2239 г
Витамин РР, НЭ 4.3052 мг 20 мг 21.5% 9.7% 465 г
Макроэлементы
Калий, K 559.79 мг 2500 мг 22.4% 10.1% 447 г
Кальций, Ca 19.1 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5236 г
Кремний, Si 7.708 мг 30 мг 25.7% 11.6% 389 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 3.5% 1291 г
Натрий, Na 39.08 мг 1300 мг 3% 1.4% 3327 г
Сера, S 143.23 мг 1000 мг 14.3% 6.5% 698 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 8.6% 526 г
Хлор, Cl 307.22 мг 2300 мг 13.4% 6% 749 г
Микроэлементы
Бор, B 130.3 мкг ~
Ванадий, V 129.65 мкг ~
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 4.9% 923 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 2.6% 1748 г
Кобальт, Co 8.333 мкг 10 мкг 83.3% 37.6% 120 г
Марганец, Mn 0.2867 мг 2 мг 14.3% 6.5% 698 г
Медь, Cu 231.42 мкг 1000 мкг 23.1% 10.4% 432 г
Молибден, Mo 12.812 мкг 70 мкг 18.3% 8.3% 546 г
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19573 г
Фтор, F 62.01 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6451 г
Хром, Cr 12.67 мкг 50 мкг 25.3% 11.4% 395 г
Цинк, Zn 1.9329 мг 12 мг 16.1% 7.3% 621 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус с тефтелями составляет 221,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов