Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из геркулеса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из геркулеса

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из геркулеса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.7% 1206 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3% 1867 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 8% 697 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.3% 606 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3757 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 6.2% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4500 г
Витамин В4, холин 19.86 мг 500 мг 4% 2.2% 2518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.1% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9728 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1906 г
Витамин Н, биотин 10.168 мкг 50 мкг 20.3% 11.4% 492 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2872 мг 20 мг 11.4% 6.4% 874 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.77 мг 2500 мг 7.2% 4% 1383 г
Кальций, Ca 35.39 мг 1000 мг 3.5% 2% 2826 г
Магний, Mg 72.15 мг 400 мг 18% 10.1% 554 г
Натрий, Na 443.97 мг 1300 мг 34.2% 19.2% 293 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2114 г
Фосфор, P 180.4 мг 800 мг 22.6% 12.7% 443 г
Хлор, Cl 707.68 мг 2300 мг 30.8% 17.3% 325 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.024 мг 18 мг 11.2% 6.3% 889 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8152 г
Кобальт, Co 2.933 мкг 10 мкг 29.3% 16.5% 341 г
Марганец, Mn 2.0953 мг 2 мг 104.8% 58.9% 95 г
Медь, Cu 253.03 мкг 1000 мкг 25.3% 14.2% 395 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 1.7% 3297 г
Селен, Se 13.241 мкг 55 мкг 24.1% 13.5% 415 г
Фтор, F 80.53 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4967 г
Цинк, Zn 1.7263 мг 12 мг 14.4% 8.1% 695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.637 г ~
Глутаминовая кислота 1.218 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.145 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из геркулеса составляет 178 кКал.

  • Порция = 179 гр (318.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов