Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидор и огурцов мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов мой

Укроп 25 г
Петрушка свежая 25 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 440 г
Помидор (томат), грунтовый 516 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 13.8% 1244 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.9% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 6.9% 2531 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 23.8% 726 г
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 25.6% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6207 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.349 мкг 400 мкг 2.3% 4% 4279 г
Витамин C, аскорбиновая 19 мг 90 мг 21.1% 36.3% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 5.3% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.625 мкг 50 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 78% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.417 мг 20 мг 2.1% 3.6% 4796 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.88 мг 2500 мг 7% 12% 1430 г
Кальций, Ca 24.81 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4031 г
Кремний, Si 3.44 мг 30 мг 11.5% 19.8% 872 г
Магний, Mg 13.72 мг 400 мг 3.4% 5.9% 2915 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33854 г
Сера, S 8.75 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11429 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 3.8% 4494 г
Хлор, Cl 34.69 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3220 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 58.9% 293 г
Литий, Li 13.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1825 г
Медь, Cu 62.89 мкг 1000 мкг 6.3% 10.8% 1590 г
Молибден, Mo 4.972 мкг 70 мкг 7.1% 12.2% 1408 г
Никель, Ni 6.287 мкг ~
Рубидий, Rb 107.7 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19643 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 20.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19831 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 10.7% 1603 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7658 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов мой составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».