| Кабачок (Запекание) | 556 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 13.1% | 757 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 15.91 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.696 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.4% | 4125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.54 мг | 90 мг | 12.8% | 12.7% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.212 мг | 15 мг | 21.4% | 21.2% | 467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.716 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6983 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1178 мг | 20 мг | 5.6% | 5.6% | 1789 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.85 мг | 2500 мг | 15.8% | 15.7% | 635 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.9% | 3486 г |
| Кремний, Si | 50.213 мг | 30 мг | 167.4% | 166.1% | 60 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2446 г |
| Натрий, Na | 137.25 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.5% | 947 г |
| Сера, S | 0.62 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 2.5% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 206.54 мг | 2300 мг | 9% | 8.9% | 1114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2773 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 18% | 553 г |
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 9.5% | 1043 г |
| Медь, Cu | 78.91 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.8% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.7% | 1479 г |
| Никель, Ni | 1.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.339 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16224 г |
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54274 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 3% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4259 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 88.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 39.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запечённые составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».