| Кешью | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 70 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370.7 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 454 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.7% | 731 г |
| Жиры | 31.3 г | 56 г | 55.9% | 15.1% | 179 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 1.6% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 4.9% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 34.8 мг | 500 мг | 7% | 1.9% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 3.7% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.464 мкг | 400 мкг | 10.1% | 2.7% | 989 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.054 мг | 15 мг | 20.4% | 5.5% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 7.018 мкг | 50 мкг | 14% | 3.8% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 4.2% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8557 мг | 20 мг | 19.3% | 5.2% | 519 г |
| Ниацин | 1.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.25 мг | 2500 мг | 14.1% | 3.8% | 712 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.8% | 3264 г |
| Кремний, Si | 32.143 мг | 30 мг | 107.1% | 28.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 156.36 мг | 400 мг | 39.1% | 10.5% | 256 г |
| Натрий, Na | 12.01 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 10824 г |
| Сера, S | 87.28 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.3% | 1146 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 4.5% | 595 г |
| Хлор, Cl | 5.12 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 44922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.861 мг | 18 мг | 15.9% | 4.3% | 629 г |
| Йод, I | 5.95 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2521 г |
| Кобальт, Co | 3.911 мкг | 10 мкг | 39.1% | 10.5% | 256 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6349 мг | 2 мг | 31.7% | 8.6% | 315 г |
| Медь, Cu | 1245.16 мкг | 1000 мкг | 124.5% | 33.6% | 80 г |
| Молибден, Mo | 16.254 мкг | 70 мкг | 23.2% | 6.3% | 431 г |
| Никель, Ni | 2.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.268 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.1% | 877 г |
| Стронций, Sr | 120.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12240 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 3.14 мг | 12 мг | 26.2% | 7.1% | 382 г |
| Цирконий, Zr | 18.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 24.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.374 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.297 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.366 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.934 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.452 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.276 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Кешью соус составляет 370,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».