| тесто для пирогов | 0 г |
| Тесто Слоеное Дрожжевое [Пекарня Марии] | 369 г |
| Начинка для пирога печень | 609 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 456 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 8.6% | 315 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 7.5% | 364 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 4.1% | 652 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5138.7 мкг | 900 мкг | 571% | 154.7% | 18 г |
| Ретинол | 10.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 6.7% | 407 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.218 мг | 1.5 мг | 14.5% | 3.9% | 688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.622 мг | 1.8 мг | 90.1% | 24.4% | 111 г |
| Витамин В4, холин | 587.44 мг | 500 мг | 117.5% | 31.8% | 85 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.051 мг | 5 мг | 101% | 27.4% | 99 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 6.9% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.04 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.1% | 1289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 66.33 мкг | 3 мкг | 2211% | 599.2% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.54 мг | 90 мг | 16.2% | 4.4% | 619 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.887 мг | 15 мг | 19.2% | 5.2% | 520 г |
| Витамин Н, биотин | 108.71 мкг | 50 мкг | 217.4% | 58.9% | 46 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.9588 мг | 20 мг | 64.8% | 17.6% | 154 г |
| Ниацин | 11.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 2.7% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4297 г |
| Кремний, Si | 1.083 мг | 30 мг | 3.6% | 1% | 2770 г |
| Магний, Mg | 21.66 мг | 400 мг | 5.4% | 1.5% | 1847 г |
| Натрий, Na | 465.13 мг | 1300 мг | 35.8% | 9.7% | 279 г |
| Сера, S | 292.78 мг | 1000 мг | 29.3% | 7.9% | 342 г |
| Фосфор, P | 290.9 мг | 800 мг | 36.4% | 9.9% | 275 г |
| Хлор, Cl | 679.27 мг | 2300 мг | 29.5% | 8% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.087 мг | 18 мг | 39.4% | 10.7% | 254 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 21.439 мкг | 10 мкг | 214.4% | 58.1% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 4.2% | 650 г |
| Медь, Cu | 4048.58 мкг | 1000 мкг | 404.9% | 109.7% | 25 г |
| Молибден, Mo | 90.277 мкг | 70 мкг | 129% | 35% | 78 г |
| Никель, Ni | 51.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.695 мкг | 55 мкг | 72.2% | 19.6% | 139 г |
| Фтор, F | 193.2 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.3% | 2070 г |
| Хром, Cr | 26.38 мкг | 50 мкг | 52.8% | 14.3% | 190 г |
| Цинк, Zn | 5.6046 мг | 12 мг | 46.7% | 12.7% | 214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.605 г | ~ | |||
| Валин | 1.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.975 г | ~ | |||
| Лизин | 1.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.545 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.942 г | ~ | |||
| Треонин | 1.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 1.266 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.689 г | ~ | |||
| Глицин | 1.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.491 г | ~ | |||
| Пролин | 1.266 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.909 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 248.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.742 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.221 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с печенью составляет 369 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».