Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог нежирный 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Нутовая мука 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.2% 434 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 10.2% 602 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.5% 2433 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3546 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3136.4 мкг 900 мкг 348.5% 214.9% 29 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 4.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 4.5% 1364 г
Витамин В4, холин 61.51 мг 500 мг 12.3% 7.6% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 5.4% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 64.176 мкг 400 мкг 16% 9.9% 623 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 5.165 мкг 50 мкг 10.3% 6.4% 968 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1159 мг 20 мг 5.6% 3.5% 1792 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.86 мг 2500 мг 10% 6.2% 997 г
Кальций, Ca 121.93 мг 1000 мг 12.2% 7.5% 820 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 4.4% 1401 г
Натрий, Na 63.32 мг 1300 мг 4.9% 3% 2053 г
Сера, S 77.14 мг 1000 мг 7.7% 4.7% 1296 г
Фосфор, P 232 мг 800 мг 29% 17.9% 345 г
Хлор, Cl 41.56 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 5.5% 1119 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3297 г
Кобальт, Co 2.664 мкг 10 мкг 26.6% 16.4% 375 г
Марганец, Mn 0.2372 мг 2 мг 11.9% 7.3% 843 г
Медь, Cu 152.93 мкг 1000 мкг 15.3% 9.4% 654 г
Молибден, Mo 1.598 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4380 г
Селен, Se 8.879 мкг 55 мкг 16.1% 9.9% 619 г
Фтор, F 14.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27304 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.6988 мг 12 мг 5.8% 3.6% 1717 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.434 г min 16.8 г 8.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.303 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 162,2 кКал.

  • Порция = 244 гр (395.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».