Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла на пару (03_07). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла на пару (03_07)

Свекла (На пару) 161 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла на пару (03_07)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.8% 4750 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 9.5% 2380 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 30.7% 741 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 8.4% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.314 мкг 400 мкг 2.8% 6.4% 3535 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 19.3% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3916 мг 20 мг 2% 4.5% 5107 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.14 мг 2500 мг 12.4% 28.2% 806 г
Кальций, Ca 39.44 мг 1000 мг 3.9% 8.9% 2535 г
Кремний, Si 84.22 мг 30 мг 280.7% 638% 36 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 13.4% 1706 г
Натрий, Na 49.54 мг 1300 мг 3.8% 8.6% 2624 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13405 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13% 1747 г
Хлор, Cl 46.31 мг 2300 мг 2% 4.5% 4967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 298.5 мкг ~
Ванадий, V 74.63 мкг ~
Железо, Fe 1.493 мг 18 мг 8.3% 18.9% 1206 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 9.5% 2404 г
Кобальт, Co 2.132 мкг 10 мкг 21.3% 48.4% 469 г
Литий, Li 63.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.7036 мг 2 мг 35.2% 80% 284 г
Медь, Cu 150.12 мкг 1000 мкг 15% 34.1% 666 г
Молибден, Mo 10.661 мкг 70 мкг 15.2% 34.5% 657 г
Никель, Ni 14.925 мкг ~
Рубидий, Rb 482.9 мкг ~
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 2.3% 9892 г
Стронций, Sr 8.96 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18762 г
Хром, Cr 21.32 мкг 50 мкг 42.6% 96.8% 235 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 8.6% 2632 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 9.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 1.025 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Свекла на пару (03_07) составляет 44 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».