| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Рисовая мука, белая | 142 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 640 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7% | 1250 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 7.2% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 48.87 мг | 500 мг | 9.8% | 8.6% | 1023 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.216 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.23 мг | 90 мг | 13.6% | 11.9% | 736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 3.877 мкг | 50 мкг | 7.8% | 6.8% | 1290 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 31.3% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.516 мг | 20 мг | 7.6% | 6.7% | 1319 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.7 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.2% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 71.32 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.2% | 1402 г |
| Кремний, Si | 30.136 мг | 30 мг | 100.5% | 88% | 100 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 4.3% | 2048 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3052 г |
| Сера, S | 61.85 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Фосфор, P | 85.8 мг | 800 мг | 10.7% | 9.4% | 932 г |
| Хлор, Cl | 77.44 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.9% | 2233 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 3.489 мкг | 10 мкг | 34.9% | 30.6% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 11.9% | 738 г |
| Медь, Cu | 78.86 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 6.9% | 1268 г |
| Молибден, Mo | 7.996 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10% | 875 г |
| Никель, Ni | 8.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.21 мкг | 55 мкг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20336 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 7% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.6364 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.547 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.238 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой (сс) составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».