| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 10 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.7% | 1931 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 17.4% | 963 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 18.8% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.1 мг | 500 мг | 1.6% | 2.7% | 6173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 10.1% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 13.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.568 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.5% | 4669 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.35 мг | 90 мг | 40.4% | 67.8% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 4.4% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.8 мкг | 120 мкг | 8.2% | 13.8% | 1224 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7946 мг | 20 мг | 4% | 6.7% | 2517 г |
| Ниацин | 0.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.43 мг | 2500 мг | 11.3% | 19% | 885 г |
| Кальций, Ca | 20.35 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 4914 г |
| Кремний, Si | 15.989 мг | 30 мг | 53.3% | 89.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 7.6% | 2226 г |
| Натрий, Na | 30.08 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.9% | 4322 г |
| Сера, S | 11.72 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8532 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 7.9% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 23.5 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 9787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 2.389 мкг | 10 мкг | 23.9% | 40.1% | 419 г |
| Литий, Li | 7.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1801 мг | 2 мг | 9% | 15.1% | 1110 г |
| Медь, Cu | 119.35 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20% | 838 г |
| Молибден, Mo | 2.211 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.4% | 3166 г |
| Никель, Ni | 3.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16035 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.43 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34996 г |
| Хром, Cr | 4.33 мкг | 50 мкг | 8.7% | 14.6% | 1155 г |
| Цинк, Zn | 0.2692 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4458 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, масло, карт составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».