| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 660 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 19.9% | 310 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.4 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 43.46 мг | 500 мг | 8.7% | 5.4% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.51 мг | 5 мг | 30.2% | 18.6% | 331 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 21.9% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.076 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 4.3% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.311 мг | 15 мг | 15.4% | 9.5% | 649 г |
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4715 мг | 20 мг | 37.4% | 23.1% | 268 г |
| Ниацин | 10.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.28 мг | 2500 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8052 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9146 г |
| Магний, Mg | 82.24 мг | 400 мг | 20.6% | 12.7% | 486 г |
| Натрий, Na | 52.22 мг | 1300 мг | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Сера, S | 240.43 мг | 1000 мг | 24% | 14.8% | 416 г |
| Фосфор, P | 159.8 мг | 800 мг | 20% | 12.3% | 501 г |
| Хлор, Cl | 103.97 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 6.1% | 1012 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 13.095 мкг | 10 мкг | 131% | 80.8% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 2% | 3110 г |
| Медь, Cu | 163.68 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.1% | 611 г |
| Молибден, Mo | 13.963 мкг | 70 мкг | 19.9% | 12.3% | 501 г |
| Никель, Ni | 0.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.179 мкг | 55 мкг | 34.9% | 21.5% | 287 г |
| Фтор, F | 108.93 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3672 г |
| Хром, Cr | 20.69 мкг | 50 мкг | 41.4% | 25.5% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.5551 мг | 12 мг | 13% | 8% | 772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.99 г | ~ | |||
| Валин | 1.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.43 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.149 г | ~ | |||
| Лизин | 2.864 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.944 г | ~ | |||
| Треонин | 1.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.108 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 1.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.091 г | ~ | |||
| Пролин | 1.097 г | ~ | |||
| Серин | 1.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.754 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная жареная составляет 162,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».