Мой здоровый рацион

Рецепт ЯйцеблинМНВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЯйцеблинМНВ

Яйцо куриное (Жарка) 2 С1
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное Вкуснотеево традиционное 82,5% 7 г
Вода, бутилированная, в общем 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЯйцеблинМНВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8.2% 691 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 14.6% 389 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3220 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.7 мкг 900 мкг 22.4% 12.7% 446 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.379 мг 1.8 мг 21.1% 12% 475 г
Витамин В4, холин 205.6 мг 500 мг 41.1% 23.4% 243 г
Витамин В5, пантотеновая 1.121 мг 5 мг 22.4% 12.7% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.034 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6629 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 8.5% 670 г
Витамин D, кальциферол 1.802 мкг 10 мкг 18% 10.2% 555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3055 г
Витамин Н, биотин 17.414 мкг 50 мкг 34.8% 19.8% 287 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1034 мг 20 мг 15.5% 8.8% 644 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.84 мг 2500 мг 4.8% 2.7% 2069 г
Кальций, Ca 55.48 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1802 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3613 г
Натрий, Na 783.28 мг 1300 мг 60.3% 34.3% 166 г
Сера, S 154.83 мг 1000 мг 15.5% 8.8% 646 г
Фосфор, P 166.8 мг 800 мг 20.9% 11.9% 480 г
Хлор, Cl 1163.62 мг 2300 мг 50.6% 28.8% 198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.205 мг 18 мг 12.3% 7% 816 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 5.6% 1019 г
Кобальт, Co 8.879 мкг 10 мкг 88.8% 50.5% 113 г
Марганец, Mn 0.0293 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6826 г
Медь, Cu 77.43 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1291 г
Молибден, Mo 7.069 мкг 70 мкг 10.1% 5.7% 990 г
Селен, Se 24.881 мкг 55 мкг 45.2% 25.7% 221 г
Фтор, F 47.45 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8430 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.9% 1449 г
Цинк, Zn 0.9672 мг 12 мг 8.1% 4.6% 1241 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.681 г ~
Валин 0.664 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.517 г ~
Лейцин 0.931 г ~
Лизин 0.776 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.621 г ~
Треонин 0.526 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.526 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.802 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 466.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.767 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.759 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.071 г min 16.8 г 24.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.336 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.032 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.948 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность ЯйцеблинМНВ составляет 176 кКал.

  • Порция = 116 гр (204.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».