| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Тушеная капуста | 200 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.7% | 1000 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 7.4% | 500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4.5% | 833 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 7.4% | 502 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 4.8% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 4.9% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 103.92 мг | 500 мг | 20.8% | 7.7% | 481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 5.1% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.657 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.6% | 2401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 4.4% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.244 мг | 15 мг | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
| Витамин Н, биотин | 7.974 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.9% | 627 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 4.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7783 мг | 20 мг | 13.9% | 5.2% | 720 г |
| Ниацин | 0.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.04 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 98.92 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.7% | 1011 г |
| Кремний, Si | 1.92 мг | 30 мг | 6.4% | 2.4% | 1563 г |
| Магний, Mg | 23.29 мг | 400 мг | 5.8% | 2.2% | 1717 г |
| Натрий, Na | 397.93 мг | 1300 мг | 30.6% | 11.4% | 327 г |
| Сера, S | 105.51 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.9% | 948 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 7% | 529 г |
| Хлор, Cl | 418.13 мг | 2300 мг | 18.2% | 6.8% | 550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 669.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 3.2% | 1183 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.5% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 4.862 мкг | 10 мкг | 48.6% | 18.1% | 206 г |
| Литий, Li | 0.279 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3353 мг | 2 мг | 16.8% | 6.3% | 596 г |
| Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.8% | 975 г |
| Молибден, Mo | 12.633 мкг | 70 мкг | 18% | 6.7% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.98 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.493 мкг | 55 мкг | 20.9% | 7.8% | 479 г |
| Стронций, Sr | 8.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.27 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10186 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 3.3% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.996 мг | 12 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой и яйцом составляет 268,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».