Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые я

Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

В творог положить соль, сахар , яйцо. Добавить муку. Раскатать колбаску. Порезать. Сварить в подсоленой воде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 14.8% 411 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.3% 966 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.4% 2547 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.8% 1268 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 9.2% 662 г
Витамин В4, холин 81.34 мг 500 мг 16.3% 10% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 32.708 мкг 400 мкг 8.2% 5% 1223 г
Витамин В12, кобаламин 1.051 мкг 3 мкг 35% 21.4% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4732 г
Витамин Н, биотин 9.348 мкг 50 мкг 18.7% 11.4% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.75 мг 20 мг 18.8% 11.5% 533 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.61 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2126 г
Кальций, Ca 131.77 мг 1000 мг 13.2% 8.1% 759 г
Кремний, Si 0.362 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8287 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 3.1% 1964 г
Натрий, Na 194.51 мг 1300 мг 15% 9.2% 668 г
Сера, S 191.05 мг 1000 мг 19.1% 11.7% 523 г
Фосфор, P 202.3 мг 800 мг 25.3% 15.4% 395 г
Хлор, Cl 329.67 мг 2300 мг 14.3% 8.7% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.15 мкг ~
Железо, Fe 0.862 мг 18 мг 4.8% 2.9% 2088 г
Йод, I 10.28 мкг 150 мкг 6.9% 4.2% 1459 г
Кобальт, Co 3.46 мкг 10 мкг 34.6% 21.1% 289 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 2% 3145 г
Медь, Cu 68.55 мкг 1000 мкг 6.9% 4.2% 1459 г
Молибден, Mo 8.197 мкг 70 мкг 11.7% 7.1% 854 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Олово, Sn 11.34 мкг ~
Селен, Se 27.845 мкг 55 мкг 50.6% 30.9% 198 г
Стронций, Sr 12.32 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11380 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.663 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые я составляет 163,8 кКал.

  • Порция = 276 гр (452.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».