| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 170 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.7 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 9.5% | 427 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 2.2% | 1899 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2762 г |
| Ликопин | 657.927 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.782 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 3.5% | 1182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 3.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.145 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2% | 2089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.907 мкг | 3 мкг | 30.2% | 12.3% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.055 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.075 мг | 15 мг | 20.5% | 8.3% | 488 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.597 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.3% | 3131 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 4% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.324 мг | 20 мг | 16.6% | 6.8% | 602 г |
| Ниацин | 1.851 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.6% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 95.97 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.9% | 1042 г |
| Кремний, Si | 1.545 мг | 30 мг | 5.2% | 2.1% | 1942 г |
| Магний, Mg | 19.17 мг | 400 мг | 4.8% | 2% | 2087 г |
| Натрий, Na | 346.63 мг | 1300 мг | 26.7% | 10.9% | 375 г |
| Сера, S | 115.72 мг | 1000 мг | 11.6% | 4.7% | 864 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 7.3% | 560 г |
| Хлор, Cl | 277.31 мг | 2300 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1284 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.146 мкг | 10 мкг | 31.5% | 12.8% | 318 г |
| Литий, Li | 3.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3456 мг | 2 мг | 17.3% | 7% | 579 г |
| Медь, Cu | 122.84 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 5% | 814 г |
| Молибден, Mo | 8.489 мкг | 70 мкг | 12.1% | 4.9% | 825 г |
| Никель, Ni | 2.475 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.675 мкг | 55 мкг | 3% | 1.2% | 3284 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22014 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 1.6963 мг | 12 мг | 14.1% | 5.7% | 707 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.523 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.997 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.55 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.109 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.1 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.982 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.809 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургеры (в ассортименте) составляет 245,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».