| Куриный фарш, рубленный, подрумяненый на сковороде | 400 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 10 г |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Томатный соус с зеленью и сыром, консервированный | 200 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 992 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.6% | 466 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.1% | 533 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.2% | 1840 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 231.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 36.53 мг | 500 мг | 7.3% | 4.3% | 1369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 9.8% | 601 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.663 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.415 мкг | 3 мкг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.87 мг | 90 мг | 4.3% | 2.5% | 2326 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.037 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 2988 г |
| гамма Токоферол | 0.144 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 15.4% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5863 мг | 20 мг | 22.9% | 13.5% | 436 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.609 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 528.63 мг | 2500 мг | 21.1% | 12.4% | 473 г |
| Кальций, Ca | 73.14 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.3% | 1367 г |
| Кремний, Si | 0.191 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 15707 г |
| Магний, Mg | 26.6 мг | 400 мг | 6.7% | 3.9% | 1504 г |
| Натрий, Na | 267.12 мг | 1300 мг | 20.5% | 12.1% | 487 г |
| Сера, S | 163.26 мг | 1000 мг | 16.3% | 9.6% | 613 г |
| Фосфор, P | 196.5 мг | 800 мг | 24.6% | 14.5% | 407 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 109524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 2.9% | 2039 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Литий, Li | 0.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 2.3% | 2551 г |
| Медь, Cu | 95.06 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.6% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 0.071 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 98592 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.868 мкг | 55 мкг | 17.9% | 10.5% | 557 г |
| Стронций, Sr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 1.5503 мг | 12 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.745 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.299 г | ~ | |||
| Лизин | 1.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.662 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.86 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.468 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.716 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 20% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.477 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.077 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.26 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.555 г | min 16.8 г | 27.1% | 16% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.524 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.956 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.511 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.051 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные фрикадельки, запечённые в овощном соусе под сыром (Шефмаркет) составляет 169,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».