Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор огурец лук шпинат 030723. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор огурец лук шпинат 030723

Шпинат 60 г
Огурец парниковый 140 г
Помидор (томат), парниковый 230 г
Лук зеленый (перо) 70 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец лук шпинат 030723".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.4% 5846 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 17.4% 491 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.1% 2755 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.5 мкг 900 мкг 16.3% 13.9% 614 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 15% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.78 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3396 г
Витамин C, аскорбиновая 18.3 мг 90 мг 20.3% 17.3% 492 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.377 мг 15 мг 35.8% 30.5% 279 г
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин К, филлохинон 75.2 мкг 120 мкг 62.7% 53.5% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.5571 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3590 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 1.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.7 мг 2500 мг 10.8% 9.2% 927 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3220 г
Кремний, Si 20.37 мг 30 мг 67.9% 57.9% 147 г
Магний, Mg 17.51 мг 400 мг 4.4% 3.8% 2284 г
Натрий, Na 303.91 мг 1300 мг 23.4% 19.9% 428 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6203 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.4 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 2.29 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 8.8% 971 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5859 г
Кобальт, Co 3.51 мкг 10 мкг 35.1% 29.9% 285 г
Литий, Li 11.887 мкг ~
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 10.2% 835 г
Медь, Cu 66.06 мкг 1000 мкг 6.6% 5.6% 1514 г
Молибден, Mo 5.77 мкг 70 мкг 8.2% 7% 1213 г
Никель, Ni 5.394 мкг ~
Рубидий, Rb 113.4 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13480 г
Стронций, Sr 9.62 мкг ~
Фтор, F 20.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19417 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 5.2% 1634 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4657 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 85.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 13.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.69 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.381 г от 11.2 до 20.6 г 65.9% 56.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец лук шпинат 030723 составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 150 гр (176 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».