Рецепт Отварной бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отварной бурый рис

Рис красный Рубин	200 г
Вода	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.8 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1074 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3%	2111 г
Жиры	1.4 г	56 г	2.5%	1.6%	4000 г
Углеводы	32.3 г	219 г	14.7%	9.4%	678 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	5.1%	1250 г
Вода	58.2 г	2273 г	2.6%	1.7%	3905 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.2 мг	1.5 мг	13.3%	8.5%	750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	0.8%	7500 г
Витамин В4, холин	14.25 мг	500 мг	2.9%	1.8%	3509 г
Витамин В5, пантотеновая	0.523 мг	5 мг	10.5%	6.7%	956 г
Витамин В6, пиридоксин	0.238 мг	2 мг	11.9%	7.6%	840 г
Витамин В9, фолаты	25.178 мкг	400 мкг	6.3%	4%	1589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.323 мг	15 мг	2.2%	1.4%	4644 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	13333 г
Витамин РР, НЭ	2.3753 мг	20 мг	11.9%	7.6%	842 г
Макроэлементы
Калий, K	114.01 мг	2500 мг	4.6%	2.9%	2193 г
Кальций, Ca	8.55 мг	1000 мг	0.9%	0.6%	11696 г
Кремний, Si	178.622 мг	30 мг	595.4%	379.7%	17 г
Магний, Mg	48.46 мг	400 мг	12.1%	7.7%	825 г
Натрий, Na	1.33 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	97744 г
Сера, S	0.95 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	105263 г
Фосфор, P	149.6 мг	800 мг	18.7%	11.9%	535 г
Хлор, Cl	7.51 мг	2300 мг	0.3%	0.2%	30626 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.476 мг	18 мг	2.6%	1.7%	3782 г
Йод, I	1.43 мкг	150 мкг	1%	0.6%	10490 г
Кобальт, Co	2.85 мкг	10 мкг	28.5%	18.2%	351 г
Марганец, Mn	1.7797 мг	2 мг	89%	56.8%	112 г
Медь, Cu	132.16 мкг	1000 мкг	13.2%	8.4%	757 г
Молибден, Mo	1.52 мкг	70 мкг	2.2%	1.4%	4605 г
Селен, Se	9.501 мкг	55 мкг	17.3%	11%	579 г
Фтор, F	95.01 мкг	4000 мкг	2.4%	1.5%	4210 г
Хром, Cr	1.19 мкг	50 мкг	2.4%	1.5%	4202 г
Цинк, Zn	0.5226 мг	12 мг	4.4%	2.8%	2296 г

Энергетическая ценность Отварной бурый рис составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок