| Морская капуста (ламинария) сушеная (Припускание) | 100 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.7% | 1583 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.3% | 7000 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 19.4% | 465 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.4% | 3720 г |
| Органические кислоты | 8.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 9.2% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 10% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.7% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 61.52 мг | 500 мг | 12.3% | 11.1% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.182 мг | 5 мг | 43.6% | 39.3% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.29 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.394 мкг | 3 мкг | 113.1% | 101.9% | 88 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.64 мг | 90 мг | 16.3% | 14.7% | 615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.961 мг | 15 мг | 19.7% | 17.7% | 507 г |
| Витамин Н, биотин | 11.624 мкг | 50 мкг | 23.2% | 20.9% | 430 г |
| Витамин К, филлохинон | 220.5 мкг | 120 мкг | 183.8% | 165.6% | 54 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1022 мг | 20 мг | 10.5% | 9.5% | 951 г |
| Ниацин | 1.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3555.84 мг | 2500 мг | 142.2% | 128.1% | 70 г |
| Кальций, Ca | 165.44 мг | 1000 мг | 16.5% | 14.9% | 604 г |
| Кремний, Si | 179.887 мг | 30 мг | 599.6% | 540.2% | 17 г |
| Магний, Mg | 613.89 мг | 400 мг | 153.5% | 138.3% | 65 г |
| Натрий, Na | 1767.69 мг | 1300 мг | 136% | 122.5% | 74 г |
| Сера, S | 509.1 мг | 1000 мг | 50.9% | 45.9% | 196 г |
| Фосфор, P | 240.5 мг | 800 мг | 30.1% | 27.1% | 333 г |
| Хлор, Cl | 3588.27 мг | 2300 мг | 156% | 140.5% | 64 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2309.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1024.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 281.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 57.34 мг | 18 мг | 318.6% | 287% | 31 г |
| Йод, I | 6400.16 мкг | 150 мкг | 4266.8% | 3844% | 2 г |
| Кобальт, Co | 55.152 мкг | 10 мкг | 551.5% | 496.8% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.8148 мг | 2 мг | 40.7% | 36.7% | 245 г |
| Медь, Cu | 516.07 мкг | 1000 мкг | 51.6% | 46.5% | 194 г |
| Молибден, Mo | 3.186 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.1% | 2197 г |
| Никель, Ni | 4.719 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.629 мкг | 55 мкг | 4.8% | 4.3% | 2092 г |
| Фтор, F | 1140.23 мкг | 4000 мкг | 28.5% | 25.7% | 351 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.1% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 4.8373 мг | 12 мг | 40.3% | 36.3% | 248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная паста составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».