| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 400 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) | 750 г |
| Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.5% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 44.86 мг | 500 мг | 9% | 6.1% | 1115 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.947 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.767 мкг | 3 мкг | 25.6% | 17.5% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.1% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 2.114 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.9% | 2365 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3132 мг | 20 мг | 16.6% | 11.3% | 604 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.11 мг | 2500 мг | 5% | 3.4% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7716 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 4894 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 2.2% | 3044 г |
| Натрий, Na | 24.99 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Сера, S | 117.07 мг | 1000 мг | 11.7% | 8% | 854 г |
| Фосфор, P | 89.5 мг | 800 мг | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Хлор, Cl | 35.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 4.9% | 1392 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 4.361 мкг | 10 мкг | 43.6% | 29.7% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.1453 мг | 2 мг | 7.3% | 5% | 1376 г |
| Медь, Cu | 96.26 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 6.72 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Селен, Se | 2.133 мкг | 55 мкг | 3.9% | 2.7% | 2579 г |
| Фтор, F | 41.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9551 г |
| Хром, Cr | 4.52 мкг | 50 мкг | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Цинк, Zn | 1.4411 мг | 12 мг | 12% | 8.2% | 833 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность манты составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».