Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с ананасами

Куриная грудка (филе) (Запекание) 150 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 40 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.4 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1235 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 19.9% 369 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.3% 3224 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.3% 2200 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Витамин В4, холин 61.4 мг 500 мг 12.3% 9% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 1.148 мг 5 мг 23% 16.9% 436 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 20.8% 353 г
Витамин В9, фолаты 9.249 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4325 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 9.6% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3240 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13699 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.5816 мг 20 мг 32.9% 24.1% 304 г
Ниацин 8.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.49 мг 2500 мг 10.1% 7.4% 986 г
Кальций, Ca 90.58 мг 1000 мг 9.1% 6.7% 1104 г
Магний, Mg 72.2 мг 400 мг 18.1% 13.3% 554 г
Натрий, Na 117.67 мг 1300 мг 9.1% 6.7% 1105 г
Сера, S 198.3 мг 1000 мг 19.8% 14.5% 504 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 16.6% 442 г
Хлор, Cl 169.92 мг 2300 мг 7.4% 5.4% 1354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7143 г
Кобальт, Co 6.786 мкг 10 мкг 67.9% 49.8% 147 г
Марганец, Mn 0.2628 мг 2 мг 13.1% 9.6% 761 г
Медь, Cu 91.01 мкг 1000 мкг 9.1% 6.7% 1099 г
Молибден, Mo 8.119 мкг 70 мкг 11.6% 8.5% 862 г
Селен, Se 12.934 мкг 55 мкг 23.5% 17.2% 425 г
Фтор, F 95.95 мкг 4000 мкг 2.4% 1.8% 4169 г
Хром, Cr 18.45 мкг 50 мкг 36.9% 27.1% 271 г
Цинк, Zn 1.6087 мг 12 мг 13.4% 9.8% 746 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.447 г ~
Валин 1.034 г ~
Гистидин* 1.049 г ~
Изолейцин 0.899 г ~
Лейцин 1.574 г ~
Лизин 2.099 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.883 г ~
Триптофан 0.303 г ~
Фенилаланин 0.843 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.556 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.036 г ~
Аспарагиновая кислота 1.557 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.733 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.806 г ~
Тирозин 0.716 г ~
Цистеин 0.341 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.34 г min 16.8 г 8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с ананасами составляет 136,4 кКал.

  • Порция = 189 гр (257.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».